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Sant'Egidio del Monte Albino, Dolce e Salato, Gourmet

Al Food&Drink di Pepe Mastro Dolciere ritorna “A cena con gli chef”, l’evento stellato con i principali rappresentanti dell’eccellenza gastronomica campana

lunedì 18 febbraio 2019 gli chef Alfonso Caputo, Christoph Bob e il pizzaiolo Antonio Fusco, insieme alla famiglia Pepe per una serata all’insegna della buona cucina

Scritto da (admin), sabato 9 febbraio 2019 09:26:42

Ultimo aggiornamento sabato 9 febbraio 2019 09:26:42

Si terrà lunedì 18 febbraio presso Pepe Mastro Dolciere, la pasticceria di Alfonso Pepe, membro dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani, e dei fratelli Prisco, Giuseppe ed Anna di Sant'Egidio del Monte Albino, il secondo appuntamento con "A cena con gli chef" l'evento nel quale i principali rappresentanti dell'eccellenza gastronomica campana si incontrano per una serata all'insegna della buona cucina.
Ad un anno dall'inaugurazione del nuovo Food&Drink, il nuovissimo locale della la famiglia Pepe, due chef stellati, uno dei principali rappresentanti del mondo della pizza ed i fratelli Alfonso, Prisco e Giueppe Pepe, si alterneranno nel laboratorio a vista per firmare un nuovo esclusivo menu appositamente preparato per la serata.
A deliziare tutti i partecipanti, questa volta saranno:
*Alfonso Caputo, 1 stella Michelin, chef e patron del ristorante "La Taverna del Capitano" di Marina del Cantone, Nerano;
*Christoph Bob, 1 stella Michelin, chef del ristorante "Il Refettorio del Monastero Santa Rosa" di Conca dei Marini;
*e Antonio Fusco, pizzaiolo del "Ristorante del Pino" di Cercola;
«Dopo il successo del primo evento di "A cena con gli chef" del 2019, dove a dare vita al menu sono stati gli chef Peppe Aversa del ristorante "Il Buco" di Sorrento, Nino Di Costanzo del ristorante "Danì Maison" di Ischia ed il pizzaiolo numero uno al mondo, Franco Pepe della pizzeria "Pepe in grani" di Caiazzo - ci confida il Maestro Alfonso Pepe, membro dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani - la voglia di organizzare un altro evento di altissimo livello era alle stelle...ecco perché ho coinvolto ancora una volta altri amici - Alfonso, Christoph e Antonio - con i quali daremo vita ad un'altra indimenticabile serata».
La cena evento si terrà lunedì 18 febbraio 2019, a partire dalle 20:30, presso Pepe Mastro Dolciere, via Nazionale 2/4 a Sant'Egidio del Monte Albino (Sa), e la prenotazione è obbligatoria.

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