Il Portico Costiera Amalfitana

Primo appuntamento sabato 24 maggio con il nuovo mercato di Campagna Amica a Cava de' Tirreni. Le atre date sono il 14 e 28 giugno e il 12 luglio.

L'iniziativa, frutto della collaborazione tra Coldiretti Salerno e l'Amministrazione comunale, rappresenta un importante traguardo per la promozione dei prodotti locali e della filiera corta nel territorio salernitano.

Campagna Amica si svolgerà in Piazza Eugenio Abbro, dalle ore 8:30 alle 13:00, la cerimonia di inaugurazione è prevista alle ore 10:00 con il taglio del nastro ufficiale, seguito dall'esibizione dei Trombonieri del Casale Santa Maria del Rovo.

Il nuovo mercato di Campagna Amica si caratterizza per la straordinaria varietà dell'offerta, animato da aziende agricole di Cava de' Tirreni, dell'intera provincia di Salerno e delle altre province della Campania, e dalle eccellenze gastronomiche dell'intera regione, dalla Costiera Amalfitana all'Irpinia, dal Cilento al Casertano, dal Napoletano al Beneventano.

Tra i banchi del mercato i visitatori potranno trovare:
• Frutta e verdura fresca di stagione
• Prodotti caseari artigianali, tra cui le eccellenze della tradizione campana
• Olio extravergine d'oliva delle diverse denominazioni regionali
• Vini del territorio campano con le loro denominazioni di origine
• Miele e confetture artigianali
• Conserve e prodotti trasformati della tradizione locale
• Pane e prodotti da forno secondo le antiche ricette territoriali
I valori della filiera corta

Il progetto si inserisce nella più ampia strategia di Coldiretti per la promozione della filiera corta e dei prodotti a chilometro zero, contribuendo al sostegno dell'economia locale, alla riduzione dell'impatto ambientale e alla valorizzazione delle tradizioni gastronomiche del territorio. Un punto di incontro tra produttori e consumatori, dove si riscopre il valore del cibo genuino e della tracciabilità completa del prodotto.