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Cronaca

Cava alla BIT, bilancio ampiamente positivo

Inserito da Il Direttore dell'A.A.S.T., Dott. Raffaele Senatore (admin), sabato 23 febbraio 2002 00:00:00

DALL'AZIENDA AUTONOMA DI SOGGIORNO E TURISMO DI CAVA DE' TIRRENI,

STAND "CAVA DE' TIRRENI PORTA DELLA COSTA D'AMALFI" (BIT 2002, 23 febbraio, ore 16).

 

A poche ore dalla chiusura della BIT 2002, la più importante manifestazione turistica italiana, alla quale per la prima volta Cava de' Tirreni, "porta della Costa d'Amalfi", è presente con un proprio stand, l'Azienda Autonoma di Soggiorno e Turismo ritiene già possibile stilare un consuntivo di tale evento. Migliaia sono stati i visitatori: Tour Operator, Travel Agency, operatori del terziario in genere, giornalisti specializzati nel settore del turismo e dei viaggi, e semplici cittadini, che si sono fermati nello stand allestito con pari impegno dal Comune e dall'Azienda di Soggiorno e Turismo di Cava. Tutti hanno scoperto una realtà quasi del tutto sconosciuta. In primo luogo la CERAMICA, che ha attirato incondizionata ammirazione da parte di quanti non avevano ancora chiara la dimensione del prodotto ceramico artigianale cavese. Poi i PRODOTTI TIPICI cavesi, con alla testa la ricca ed accattivante pasticceria artigianale, realizzata dai maestri pasticceri cavesi, gelosi custodi di antiche ricette, tramandate di padre in figlio; i latticini (CILIEGINE E BOCCONCINI DI BUFALA E DI MUCCA) dei tanti caseifici cavesi, ed ancora i CONFETTONI, esclusivi di Cava de' Tirreni, offerti con generosità dalla signora Nella Ferrentino, titolare della nota bottega artigiana "DOLCEZZE", maestra nell'arte di confezionare dolci esclusivamente con la cioccolata. I prodotti ALIMENTARI del Consorzio CAVA FOODEX hanno spopolato, degustati con il contorno essenziale ed aromatico dell'ottimo LIMONCELLO, prodotto a Cava con i limoni della Costa d'Amalfi dalla famiglia Russo.

L'aspetto di CITTA' d'ARTE è stato bene evidenziato dagli operatori comunali e dell'A.A.S.T. di Cava addetti allo stand. I visitatori, grazie alla tecnologia in loco della MTN Internet Company, presente con il dott. Francesco Tarno, hanno potuto effettuare visite virtuali dei più importanti giacimenti storico-culturali cavesi: la BADIA, che, fondata nel 1001, si avvia a celebrare in maniera grandiosa il primo Millennio della sua esistenza; il BORGO SCACCIAVENTI (XV secolo), con i suoi eleganti palazzi porticati che ospitano raffinate boutiques ed il commercio, oltre alla movida cavese; il complesso delle TORRI LONGOBARDE, che ingentiliscono tutta la dorsale nordorientale delle verdeggianti colline cavesi, torri di avvistamento che ricordano una pratica venatoria, ormai in disuso a Cava de' Tirreni, ma tuttora praticata solo nella Regione Basca dei Pirenei francesi e spagnoli; i tanti CONVENTI e CHIESE MONUMENTALI, come S. MARIA DEL RIFUGIO, S. FRANCESCO, LA BASILICA ED IL CHIOSCO DELL'OLMO, LA CONGREGA DEGLI ARTISTI, S. PIETRO A SIEPI, dove in questi giorni si inaugura uno splendido MUSEO PARROCCHIALE, SANTA LUCIA, con il suo ricco MUSEO ETNOLOGICO DEGLI USI E DELLE TRADIZIONI CONTADINE CAVESI, la stupenda CHIESA DI SANTA MARIA DEL QUADRUVIALE DAL CAMPANILE MAIOLICATO A SCAGLIE DI CERAMICA CAVESE, la CHIESA ED IL CONVENTO DEI CAPPUCCINI, l'EREMO DI SANT'ADIUTORE SU MONTE CASTELLO, S. MARIA DELLE TERRE, che fu la prima Cattedrale di Cava quando, l'8 agosto 1394, Papa Bonifacio IX, con una propria Bolla, eresse le "terre de la Cava" al rango di città...

Notevole interesse, soprattutto fra i T.O. esclusivisti del turismo giovanile e studentesco, ha suscitato l'OSTELLO DELLA GIOVENTU', inaugurato nel 2000, che si propone con 220 posti letto come l'unica struttura ricettiva a basso prezzo (poco più di 11 euro a notte) esistente in tutta la Costa Amalfitana (di cui CAVA DE' TIRRENI è la naturale "PORTA VERDE") ed anche nell'entroterra fino a Napoli. Grande l'interesse per il vasto ventaglio di spettacoli, concerti ed iniziative culturali e folcloristiche, di cui il calendario cavese è pieno. Anzi, anche per fare cosa gradita ai cavesi residenti lontano dalla loro città, vogliamo elencare i principali appuntamenti già programmati. Potrebbe essere un'idea tornare (per i cavesi) o venire per la prima volta (per quanti non ci sono mai stati) a Cava de' Tirreni in occasione di uno degli eventi di seguito elencati. 10 marzo: ITINERARI D'AMBIENTE (settima edizione), con in programma una passeggiata che include la visita guidata al Museo di S. Pietro, e poi la Rocca, i Grimaldi, la Cappella dei Morselli, la Fonte del Trescite, Arco, Casa Grisi e l'Annunziata. 28 marzo (Giovedì Santo): Processione penitenziale con i battenti della Confraternità della Madonna Immacolata di S. Francesco. Dal 4 aprile al 5 maggio, nella sede della Congrega del Rosario al Duomo: MOSTRA DI MARIO CAROTENUTO dal titolo "Figure di un racconto". Fine aprile: RADUNO CAMPERISTICO VALLE METELLIANA. Inizi di giugno (Ottava del Corpus Domini): LA STORICA E SECOLARE SAGRA DI MONTE CASTELLO, con rappresentazione del MIRACOLO DELLA PESTE. Inizi di luglio (primo week-end): La DISFIDA DEI TROMBONIERI per la conquista della PERGAMENA BIANCA. Prima quindicina di luglio: CORSI INTERNAZIONALI DI PERFEZIONAMENTO MUSICALE, a cura dell'Accademia Musicale Jacopo Napoli. Seconda quindicina di luglio: Festival di musica da camera "LE CORTI DELL'ARTE", nelle corti dei monumentali e storici palazzi di Borgo Scacciaventi. Agosto: Raduno internazionale di gruppi folcloristici con il "FESTIVAL DELLE TORRI". Ancora agosto: nel complesso monumentale della Badia il FESTIVAL ORGANISTICO e la MOSTRA DEL MAESTRO DI SCULTURA CASCELLA. Primi di settembre: FESTIVAL DI MUSICA JAZZ-SINFONICA "Premio Nino Rota", con la partecipazione straordinaria del Maestro Sir Joseph HOROVITZ. Ottobre: MOSTRA INTERNAZIONALE DEL COSTUME DI SCENA "Premio Bandiera d'Argento"...e tanto altro ancora.

Cava de' Tirreni, quindi, da quello che è stato scritto e, soprattutto, ammirato, si candida autorevolmente ad occupare un ruolo di rilievo fra le CITTA' D'ARTE. Ma anche la natura e l'ambiente sono eccezionali: chi ne conosce le fresche aure che scendono lungo i fianchi dei monti Lattari o delle colline orientali che si aprono sul golfo di Salerno e sul mar Tirreno ricorda Cava come una "PICCOLA SVIZZERA". Sarà tutto vero!? PROVARE PER CREDERE. Frattanto un grazie a quanti, cavesi e non, hanno onorato questa nostra città, fermandosi a visitare ed ascoltare l'offerta turistica di Cava de' Tirreni. A tutti l'Azienda di Soggiorno e Turismo dà appuntamento a Cava de' Tirreni. Per chi volesse avere informazioni ricordiamo che è possibile scrivere a info@cavaturismo.sa.it o visitare il sito www.cavaturismo.sa.it oppure il sito www.ilportico.it. E', inoltre, possibile telefonare (linea verde gratuita) al numero 8000 16735.

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