Intervallo di date
Tu sei qui: CronacaAl Castello di Arechi i ‘Laboratori del Gusto'
Inserito da La Redazione (admin), domenica 1 febbraio 2004 00:00:00
Nuovo appuntamento di prestigio al Castello di Arechi. Sabato 7 febbraio, il complesso monumentale salernitano ospiterà il primo appuntamento dei Laboratori del Gusto di Slow Food, dal titolo "Gli oli extravergine delle DOP Colline Salernitane e Cilento".
Si tratta di 5 appuntamenti proposti da Slow Food dal 7 al 21 febbraio in diverse città della Campania, per avvicinare i consumatori agli oli di pregio. Febbraio 2004 sarà il "Mese dell'Olio Dop della Campania". Ed aspettando l'atteso Premio "Sirena d'Oro" di Sorrento, organizzato dall'Assessorato all'Agricoltura della Regione Campania e dalla Città di Sorrento, in collaborazione con l'Associazione Nazionale "Città dell'Olio e Oleum", nella nostra Regione fioriscono le iniziative dedicate alla scoperta degli oli di pregio.
Presso il Punto Ristoro del Castello di Arechi, in località Croce, si svolgerà il primo dei Laboratori del Gusto di Slow Food in programma, dal titolo "Gli oli extravergine delle DOP Colline Salernitani e Cilento". Tra le iniziative collegate al Premio "Sirena d'Oro" di Sorrento, che il 28 febbraio prossimo eleggerà i migliori oli DOP italiani, ogni venerdì del mese di febbraio in 43 ristoranti della Campania, che acquisiranno la qualifica di Ristoranti dell'Olio, sarà possibile trovare la Carta degli oli Dop campani, con ampia selezione dei produttori delle 3 denominazioni: Cilento, Colline Salernitane e Penisola Sorrentina.
La Carta degli oli sarà presentata direttamente da assaggiatori professionisti, che saranno a disposizione dei clienti per fornire nozioni di base sulla guida alla degustazione. Imparare a conoscere la bontà e le virtù dell'extravergine sarà, poi, il tema centrale di una serie di corsi di assaggio ospitati da numerosi centri campani.
Ulteriori informazioni sulle modalità di iscrizione e sul programma sono reperibili sul sito www.regione.campania.it, oppure contattando l'Associazione Nazionale Città dell'Olio allo 0577 329109.
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Il Portico!
Scegli il tuo contributo con 
rank: 10465106
Pauroso incidente sulla SS18, in località Santa Cecilia. Pochi minuti prima della mezzanotte, per cause ancora in corso di accertamento, cinque auto sono rimaste coinvolte in un violento maxitamponamento. L'impatto, avvenuto per cause ancora in fase di accertamento, ha provocato otto feriti. Sul posto...
Nella giornata dell'11 giugno, gli Agenti della Squadra Volante della Questura di Salerno hanno tratto in arresto un uomo, gravemente indiziato del reato di rapina impropria. Secondo quanto ricostruito dalla polizia giudiziaria, l'uomo sarebbe stato sorpreso all'interno di un esercizio commerciale mentre...
Gli Agenti della Polizia di Stato hanno denunciato all'Autorità Giudiziaria un uomo che allo stato delle indagini si è reso responsabile del furto di un'autovettura che si trovava parcheggiata nel Comune di Nocera Inferiore. Gli Agenti del Commissariato di P.S. di Nocera Inferiore, in seguito alla denuncia...
Un ottantenne con demenza senile, si è allontanato dalla sua abitazione di Cava de' Tirreni, di nascosto dai familiari e facendoli sprofondare nello sconforto, e vagava per le strade di Pompei. L'uomo è stato salvato in extremis dagli agenti della polizia municipale mentre stava per entrare sulla rampa...
Nella mattinata odierna, i Carabinieri della Sezione Operativa della Compagnia di Salerno hanno eseguito un'ordinanza di custodia cautelare in carcere nei confronti di due persone, accusate - a vario titolo - di tentato omicidio, detenzione illegale di armi e munizioni, e minaccia aggravata dall'uso...