Storia e StorieCasa Rispoli di Cava de’ Tirreni nella guida "Gambero Rosso"

Cava de' Tirreni, cucina, gastronomia, Gambero Rosso

Casa Rispoli di Cava de’ Tirreni nella guida "Gambero Rosso"

Per il terzo anno consecutivo, il locale metelliano è stato inserito sulla guida gastronomica targata Gambero Rosso“Ristoranti d’Italia 2020”

Inserito da (redazioneip), sabato 16 novembre 2019 16:37:14

Per il terzo anno consecutivo, il ristorante Casa Rispoli di Cava de' Tirreni è stato inserito sulla guida gastronomica targata Gambero Rosso"Ristoranti d'Italia 2020". La guida è cresciuta a dismisura nel corso degli anni: dalle 966 segnalazioni della prima edizione targata 1991, si è arrivati agli oltre 2500 locali presenti nell'ultimo aggiornamento disponibile in edicola, in libreria e on line.

Novità dell'edizione 2020 riguarda i punteggi: è stato dato infatti maggior peso al servizio di sala rispetto agli anni scorsi. Nello specifico, il punteggio ottenuto dal locale metelliano è di 75, che si divide così: 38 punti sulla cucina, 14 sulla cantina, e ben 23 punti sul servizio.

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