Economia e TurismoCaritas diocesana Amalfi– Cava de’ Tirreni organizza corsi formazione pizzaioli
Inserito da (Redazione), venerdì 13 settembre 2019 08:16:25
OBIETTIVI
L' iniziativa intende fornire un buon livello di formazione professionale a giovani e adulti facilitando il loro accesso al
mercato del lavoro con la maturazione di titoli spendibili su tutto il territorio nazionale.
Obiettivo specifico del Corso per Pizzaiolo è permettere a ciascun partecipante di acquisire le competenze per la
lavorazione, la preparazione e la cottura della pizza tradizionale italiana.
Il corso, oltre alle competenze del settore, sarà utile per eventuali iniziative di microimpresa e all'eventuale apertura di una pizzeria sociale sul nostro territorio.
CONTENUTI
Il corso prevede una fase teorica, durante la quale verranno analizzati i vari componenti dell'impasto e gli ingredienti
del prodotto, e una fase pratica inerente la preparazione degli impasti, la loro manipolazione, farcitura e cottura.
DESTINATARI
10 giovani-adulti motivati all'acquisizione di competenze specifiche che abbiano assolto il diritto/dovere di istruzione
e formazione.
REQUISITI DI ACCESSO
Residenza e domiciliato in uno dei comuni dell'Arcidiocesi di Amalfi - Cava de' Tirreni;
Età compresa tra i 18 e i 50 anni.
SELEZIONE
La selezione avverrà esclusivamente tramite un colloquio conoscitivo che si terrà presso la sede Caritas a Cava
de' Tirreni in piazza Vittorio Emanuele II. I tempi, le modalità, i costi o gli eventuali esoneri per la partecipazione
al corso saranno specificati in occasione del colloquio.
La domanda di partecipazione (Modello 1 ed allegati), il cui proforma è disponibile presso la sede Caritas e sul sito
www.caritasamalficava.it, dovrà pervenire mediante consegna a mano entro e non oltre il 15 novembre 2019 alla Caritas diocesana nei giorni lunedì, mercoledì, venerdì dalle 10:00 alle 12:00 e giovedì dalle 16:00 alle 18:30 oppure tramite e-mail all'indirizzo: caritasamalficava@libero.it (si potrà inoltrare la domanda sino alle 23:59 del 15/11/2019).
Il candidato riceverà un messaggio di posta elettronica, a conferma dell'avvenuta acquisizione della domanda.