Intervallo di date
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.
Tu sei qui: RubrichePersonaggiJody Scheckter, l'ex pilota di F1 a Cava per imparare i segreti della mozzarella di bufala
Scritto da (redazioneip), giovedì 14 novembre 2019 14:42:50
Ultimo aggiornamento giovedì 14 novembre 2019 14:42:50
Cava de' Tirreni accoglie Jody Scheckter, l'ex pilota automobilistico sudafricano, noto per aver vinto ben 10 Gran Premi e conquistato il titolo di campione del mondo di Formula 1 nel 1976 con la Ferrari. Nei giorni scorsi, l'ex pilota si è recato al caseificio "La Tramontina", di proprietà di Armando Montella, allo scopo di conoscere i segreti delle varie fasi di produzione di mozzarella di bufala e formaggi.
Il motivo dietro questa visita è molto semplice. Dopo aver abbandonato la Formula 1, Scheckter si è stabilito nella contea dell'Hampshire a Sud di Londra, dove ha acquistato una grande fattoria con una mandria di 2.500 bufale che producono ogni giorno 2mila litri di latte per il suo caseificio. Per migliorare le tecniche di lavorazione della mozzarella nella sua fattoria, l'ex pilota ha dunque deciso di chiedere consiglio a Montella, sopratutto dopo aver assaggiato la sua specialità durante la recente vacanza in Costiera Amalfitana.
«Sono felice che i prodotti del mio caseificio abbiano destato l'interesse di Scheckter a tal punto da spingerlo ad attivare una produzione simile alla mozzarella di bufala campana nella sua azienda -ha spiegato Montella- In questi giorni il campione ha anche avuto modo di apprezzare le bellezze della Costiera amalfitana e di Cava de' Tirreni, e di degustare i prodotti tipici del territorio, preparati sempre con cura e passione».
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Il Portico!
Scegli il tuo contributo con 
rank:
Mancano poche ore all'arrivo di Matteo Salvini a Cava de' Tirreni. In attesa di essere "accolto" dalla città metelliana e, in particolare, dal candidato sindaco del centrodestra Marcello Murolo, il leader della Lega ha cenato ieri sera al Grand Hotel Salerno, dove ha ricevuto limoni della Divina e un...
Patrizia De Blanck, conosciuta con il soprannome di "Contessa De Blanck" per le sue discendenze nobili, è sicuramente uno dei personaggi televisivi più conosciuti in Italia. Mentre in queste ore corrono voci sulla sua possibile partecipazione alla Casa del Grande Fratello Vip, in partenza il 15 settembre...
Sono iniziate le riprese di "Vi Vi - La filosofia del sorriso", il docufilm diretto da Pasquale Falcone e prodotto da Pragma Film. Dopo "Alessandra - Un grande amore e niente più", il regista originario di Cava de' Tirreni si cimenta per la prima volta col linguaggio del documentario. La storia ripercorrerà,...
«Durante il Covid ho cercato di sopravvivere, perché l'ho avuto in una forma molto grave», queste le parole di Giuliana De Sio, originaria di Cava de' Tirreni. L'attrice, vincitrice di due David di Donatello come miglior attrice protagonista, ha raccontato in televisione, dopo mesi di silenzio, la sua...
Sono ormai passati 5 anni da quando Pino Daniele ci lasciò a seguito di un infarto all'ospedale Sant'Eugenio di Roma, ma il suo ricordo e la sua voce sono ancora vivi nella memoria degli italiani. A testimonianza di questo, la Warner Musc Italy ha deciso di pubblicare sul suo canale youtube uno degli...